Hun har en særlig klinisk og forskningsmæssig interesse for psoriasis. Derudover har Ann Sophie erfaring fra plastikkirurgi, hvilket beriger hendes forståelse for både medicinske og æstetiske dermatologiske behandlinger.

For at holde sig opdateret med den nyeste viden deltager hun løbende i nationale og internationale kurser og konferencer. Dette sikrer, at hendes patienter altid får den bedste behandling.